Carpaccio de vacuno

Ingredientes

Producto cárnico marinado. Ingredientes: carne de vacuno (92%), agua (4%), sal, dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331), estabilizante (E-407) y conservadores (E-250, E-252, E-325 y E-262(i)). Queso parmigiano reggiano. Ingredientes: leche, sal y cuajo.

Alérgenos

• leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Conservación y preparación

Se recomienda atemperar el producto fuera de su frigorífico unos minutos antes de su consumo para separar las finas láminas de carne marinada. Agregar aceite al gusto.

Conservar de 0 a 4C.