Masa fresca pizza de cereales y semillas Hacendado

Ingredientes

Harinas (trigo, espelta (1%), trigo sarraceno), agua, semillas (quinoa roja (2%), amapola (1%) y chía (Salvia hispanica)(1%)), aceite de oliva (3%), salvado de trigo (1,4%), masa madre de trigo i centeno(1.4%), sal, alcohol y levadura. Puede contener trazas de derivados lácteos, sésamo, soja y mostaza.

Alérgenos

• trigo y productos derivados
• centeno y productos derivados
• mostaza y productos derivados
• soja y productos a base de soja
• cereales que contengan gluten
• granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
• leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Conservación y preparación

1 - Precalentar el horno a 220C. (programa calor inferior, sin ventilación). Mantener la masa en el frigorífico hasta el momento de su uso. 2 - Desenrollar la masa y colocarla con el papel de cocción sobre la rejilla del horno fría. 3 - Cubrir la masa con una ligera capa de salsa de tomate sin llegar hasta los bordes. 4 - Repartir encima los ingredientes escogidos. 5 - Colocar la rejilla con la pizza a media altura y cocer la pizza unos 15 minutos. 6 - Los últimos 2-3 minutos cambiar la función del horno a calor superior e inferior para acabar de dorar los ingredientes.

Puede congelarse justo después de su compra / Manténgase entre 0C y 5C / Consumir preferentemente antes del/lote: