Croquetas de merluza Hacendado ultracongelados

Ingredientes

Relleno (MERLUZA (40+/-5%)(PESCADO). cebolla, agua, harina de TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE en polvo. aceite de oliva virgen extra y sal). rebozado (harinas de TRIGO, almidón, harina de arroz, jarabe de glucosa, harina de maíz, harinilla de pan (harina de TRIGO, agua, sal, levadura) aceite girasol, gasificante (E-450ii. E-500i). sal,almidón modificado E1412, pimienta blanca y dextrosa).

Alérgenos

• trigo y productos derivados
• cereales que contengan gluten
• leche y sus derivados (incluida la lactosa)
• pescado y productos a base de pescado

Conservación y preparación

Freidora de aceite: Sin descongelar. freír durante 4 minutos en abundante aceite caliente (180ºC). Dejar reposar durante 2 minutos.Freidora de aire: Sin descongelar. freír durante 6 minutos a 200ºC. Dejar reposar durante 2 minutos.Horno: Precalentar a 200ºC y. sin descongelar. hornear con ventilador durante 10 minutos a 190ºC. Dar la vuelta a la mitad de tiempo.

En congelador a -18C: 24 Meses.