Empanadillas de atún Hacendado ultracongeladas

Ingredientes

Relleno (50%): Tomate, ATÚN en aceite (PESCADO) 9%* (ATÚN, aceite de girasol, sal), HUEVO, cebolla (cebolla, aceite de oliva, sal), aceite de girasol, harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, pimiento, pan rallado [harina de TRIGO (GLUTEN), sal, agua, levadura], sal, agua, vinagre de vino, espesante (E-461), pimentón dulce y laurel molido. Oblea (50%): Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, manteca de cerdo, aceite de girasol, dextrosa y sal. *9% de atún respecto a la empanadilla y un 18% en el relleno. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.

Alérgenos

• trigo y productos derivados
• mostaza y productos derivados
• soja y productos a base de soja
• huevos y productos a base de huevo
• pescado y productos a base de pescado
• cereales que contengan gluten

Conservación y preparación

PREPARACIÓN: Freír en aceite caliente (180ºC) de 3 a 4 minutos hasta que estén doradas. SUGERENCIA: No es necesario descongelar pero si desea obtener unas empanadillas con acabado hojaldrado, déjelas descongelar aproximadamente 15 minutos y luego cocínelas como de costumbre. HORNO: No descongelar. Precalentar el horno a 210ºC y pintamos con huevo las empanadillas. Introducimos empandillas a media altura sobre bandeja de horno con papel apropiado. Comunicar calor por arriba y por abajo con opción ventilador preferiblemente. Hornear durante 10-12 minutos. Dejar reposar unos 5 minutos fuera del horno. FREIDORA DE AIRE: No descongelar. Colocar las unidades separadas entre sí para que se cocinen uniformemente. Pintar con huevo batido en la parte superior. Cocinar durante 8 minutos a 200ºC.

Mantener a = -18C